スナップエンドウやジャガイモなど収穫を終えた野菜もあれば、ちょうど最盛期をむかえている野菜もあります!
今、旬なのが枝豆!
枝豆を収穫していきます!
実もだいぶ膨らみ、食べ頃をむかえております!
さっそく、収穫いたしました!
苗ごと引っこ抜き!
全体的に小さい実が多いときは、苗を引っこ抜かず、膨らんだ実のみ収穫しております!
根っこには、根粒菌がびっしりです!
根粒菌とは、根粒の中で空気中の窒素をアンモニアに変換する窒素固定を行い、固定した窒素をマメ科植物に供給することで、マメ科植物の生長に大きく貢献します。
らしいです! ※インターネットより
今回は、これだけ収穫しました!
結構な量です!葉っぱは切り落としました!
枝豆で大変なのが、ここから…
実を取るのが結構大変です!
いざ、実食!
自宅に戻り、さっそく茹でてみました!
見た目バッチリ、美味しい枝豆でした!
ただ、一つ問題が…
無農薬の枝豆のため、たまに…(結構…)房の中に、イモ虫みたいのがいるんです…
こればかりは、毎年どうしよもありません。
なので、食べる時は、一つ一つイモ虫がいないか確認しながら食べているのでかなり面倒くさいです💦
枝豆はガツガツ食べたいですよね!
無農薬でイモ虫が入らない方法があるのなら教えてほしいです!
まぁ、イモ虫がいるってことは、美味しい枝豆ってことでもあるんですかね!
当分は、枝豆には困らなそうです(笑)
番外編、あれから…
一時、野ウサギに荒らされた枝豆。
何だかんだと、実はなり収穫を終えました!
ここ最近は、まったく姿を現しません。
今は、どこで何をしているのでしょうかね!
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