2023-11

今年最後の収穫!

11月も後半、今年最後の収穫を行いました!畑は雑草だらけになりました。まずは、長ネギ!腐ることなく、しっかり育っています!沢山収穫できました!大根やカブも最後です!チンゲン菜に関しては…苦労して育てたのですが、ほぼ放置💦もったいないことをし...
料理

漬物の季節!

気温も下がってきた中、今年も、漬物に挑戦中!収穫した大根で、粕味噌漬けとビール漬けです!粕味噌漬け10月下旬、大根を干し始めました!紐で巻き付け、吊るしてます!11月上旬若干、萎れました!いざ、漬けます!味噌、酒粕、ザラメ、みりん、唐辛子を...

最後のシシトウ!

10月下旬に最後のシシトウを収穫しました!今年は結構収穫できたと思います!

水桶の後片付け!

雪が降る前に、水桶の後片付けを行いました!この水桶には、かなり助けられました🙇我が畑の生命線です!桶はヒビ割れも多く、水漏れしていましたが、防水シートのお陰で、しっかり貯水することができました!防水シートは、そこそこ値段が高かったのですが、...