Uncategorized 勘違い！
畑とは、まったく関係のない話です。プロフィールで、アラサーであると紹介しておりましたが…実は僕、アラサーじゃないみたいです(笑)アラサーとは、30代の事をさすと思っていました（完全な思い込みでした💦）。ただ、一般的には、四捨五入して30歳と...
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料理 漬物、食べてみました！
あけましておめでとうございます！2023年になりましたね。今年は、吹雪くこともなく、雪はねせずに寝正月です！常に何か食べている状況です(笑)数日前に、久しぶりに畑を見に行ってきました！一面、雪でした⛄ただ、今年は雪が少ない方です。そのため1...
畑 冬到来！
畑の片付けも終え、日数もたちましたが、ついに地元にも雪が降ってきました。今年は、例年よりも遅い印象です。気温もマイナスになる事が増え、かなり寒くなってきました💦ただ、まだまだ序の口！これから更に寒くなります！大変だー😣畑には、まだ大根や長ネ...
畑 漬物、続報！
玄関で保管中の漬物樽！少しずつ水分出てきて、漬物石が沈んできました！まだまだ放置！難点は、玄関が漬物臭くなってきました(笑)
畑 そろそろ畑も終わりです！
日に日に寒くなってきましたが、まだ雪は降りません！今年は、遅いように感じます！畑もそろそろ終了かなと！もうひと頑張りです！【長ネギ】大方、抜いちゃいました！長ネギも残すところあと少し！ほとんど抜いちゃいました！長ネギは寒さに強いだろうし、ほ...
料理 漬物つけちゃいます！
今年も、我が畑の野菜を使用し、漬物をつけちゃいます！今回、挑戦するのは、TAKUAN！日本で定番のたくあんを漬けてみようと思います！昨年も挑戦したのですが、黄色い色付けのために用意したウコンの粉を入れすぎたのか、味がかなりウコン味と食べられ...
料理 coming soon
近々、我が畑の野菜を使用し、あるものを作りたいと思います！
畑 枝豆からの大豆！
地元もかなり寒くなってきました！自宅では、電気毛布にくるまる日々です(笑)電気毛布は、電気代が安いんですって！本当に便利ですよ🙋車のタイヤ交換も終え、雪支度も万全です！ちなみに、物価高でタイヤの値段も上がっているようです😨昨年、購入しといて...
畑 今年もニンニク植えてみました！
お久しぶりです。コウです！最近は、本業の仕事が忙しい事を理由に執筆作業が滞っていました😨久しぶりのブログです！畑仕事をしていなかったわけではありません！ただ、朝方は時間なく行けず、仕事後はすでに真っ暗で行けない日々でした。現在は、休日のみ活...
畑 米続報！《精米編》
脱穀を終え、次は精米です！まず、この脱穀が本当に、大変でした💦うまく籾が取れず、玄米と籾を分けるのが、まぁ大変💦心優しき方に手伝ってもらいながら、ようやく脱穀終了💦取れた玄米がこれ！867粒ぐらいはありそうですかね（笑）もうお気づきでしょう...