畑

4月23（土）、ついにこの時期が来ました！ R5年度、畑の始動です！ ビニールハウスを整える農家さんがあちらこちらと見られ、自分もそろそろやらないとなと思っていました。 楽しみアリ、不安アリです（笑）　今年もどうなることやらです！ 近隣の雪...

地元も気温が上がってきました！ トマトの芽がようやく出てきました！ 3/27 19日に種を植えて、9日ほどして、芽が出てきました！ まだ分かりづらいですが… 僕じゃないと見逃してますね！ 3/28 さらに大きくなり、双葉になりました！ 他に...

地元は、暖かくなり雪もとけてきましたが、まだまた畑ができる状況ではありません😮 そんな中、結論から述べます！ トマトの苗作りをしてみようと思います🍅 きっかけはこれ！ ある方が、ハウス栽培のためにトマトの苗を育てているのを拝見したからです！...

お正月もあっという間に過ぎさり、1月も中旬！ 僕に残ったのは、体重、脂肪のみです😱 毎年の如く、食べすぎました😅 もともと、大した肉体ではありませんでしたが、更に上乗せされちゃいました💦 流石にまずいと思い、 肉体改造に励むことにしました！...

近所のホームセンターへ買い物に行ったところ、入口付近に、冬には見慣れない物が陳列されていました！ そう、畑には欠かせない、 野菜の種！ いろんな種類の種がもう売られておりました！ この時期、いったい誰が購入するんでしょうね！ 農家さんは、も...

あけましておめでとうございます！ 2023年になりましたね。 今年は、吹雪くこともなく、雪はねせずに寝正月です！ 常に何か食べている状況です(笑) 数日前に、久しぶりに畑を見に行ってきました！ 一面、雪でした⛄ ただ、今年は雪が少ない方です...

畑の片付けも終え、日数もたちましたが、ついに地元にも雪が降ってきました。 今年は、例年よりも遅い印象です。 気温もマイナスになる事が増え、かなり寒くなってきました💦 ただ、まだまだ序の口！ これから更に寒くなります！ 大変だー😣 畑には、ま...

玄関で保管中の漬物樽！ 少しずつ水分出てきて、漬物石が沈んできました！ まだまだ放置！ 難点は、玄関が漬物臭くなってきました(笑)

日に日に寒くなってきましたが、まだ雪は降りません！ 今年は、遅いように感じます！ 畑もそろそろ終了かなと！もうひと頑張りです！ 【長ネギ】大方、抜いちゃいました！ 長ネギも残すところあと少し！ ほとんど抜いちゃいました！ 長ネギは寒さに強い...

今年も、我が畑の野菜を使用し、漬物をつけちゃいます！ 今回、挑戦するのは、 TAKUAN！ 日本で定番のたくあんを漬けてみようと思います！ 昨年も挑戦したのですが、黄色い色付けのために用意したウコンの粉を入れすぎたのか、味がかなりウコン味と...