漬物、食べてみました!

料理

あけましておめでとうございます!

2023年になりましたね。

今年は、吹雪くこともなく、雪はねせずに寝正月です!

常に何か食べている状況です(笑)

数日前に、久しぶりに畑を見に行ってきました!

一面、雪でした⛄

ただ、今年は雪が少ない方です。

そのため1、2月がどうなることやらです!

【漬物】たくあん!

数日前に友人のたかしが帰省。

このタイミングで漬物を食べてみました!

あれから、2ヶ月ぐらいたちましたかね。

早速、切ってみました!

何か、中は少し白いです。

染み込んでない感じですかね…

色も、こんなものなのかな?

味は…

食べれないこともないけど…

って感じでした(笑)

もう少し甘みがあってもいいのかなと思いました!

まぁ、こんなもんですかね!

たかしには、少しおすそ分けしました!

喜んでいた?と思います(笑)

コメント

  1. TK より:

    漬物美味しそうですね!

    • kou kou より:

      ありがとうございます!
      見た目が少し微妙ですが(笑)
      来年はもう少し、小さい大根で挑戦したいと思います!

  2. king3 より:

    漬物屋をはじめましょうか!

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